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近日，依照濟南市“肉菜流通追溯節(jié)點單位信息報送獎勵標準”,，歷下區(qū)召開區(qū)級肉菜流通追溯工作會議,，并集中為37家社區(qū)肉菜店發(fā)放2022年度現(xiàn)金獎勵。

據(jù)悉,，早在2011年，濟南就成為全國第二批肉菜流通追溯試點城市，并開展了肉菜流通追溯體系建設,，其中歷下區(qū)商務局率先在全市建立了區(qū)級肉菜流通追溯平臺。

十余年來,，經(jīng)過不斷升級,、完善，切實守護好泉城“菜籃子”,。

社區(qū)小店升級

社區(qū)肉菜店,，是居民家門口的“菜籃子”，又是一座城市生活品質的縮影,。

自2011年起,，濟南在全市開展肉菜流通追溯體系建設,，而與市級平臺相補充，歷下區(qū)則將社區(qū)內的小超市,、小肉菜銷售點一并納入?yún)^(qū)一級的追溯監(jiān)管中,，免費統(tǒng)一配發(fā)電子追溯秤，結合小程序,，實現(xiàn)肉菜的“來源可溯,、去向可查、責任可究”,。

“手機掃一掃,，就知道肉菜來自哪里，消費者吃得踏實,，就更愿意來店里消費,。”5年前,，趙書花和丈夫接手了位于明湖社區(qū)的一家社區(qū)超市,，后經(jīng)過考核，她的店被納入歷下區(qū)肉菜流通追溯平臺的追溯監(jiān)管中,，而這也幫助她的小店完成了一次“數(shù)字化”升級,。

店雖小，但肉菜品種卻一點也不少,。趙書花介紹說,，以前全靠“死記”，一旦忙起來就容易記混,，“現(xiàn)在通過手機就可以看到店里肉菜的進貨量,、銷售量，還可以制定和修改進貨計劃,，手機上修改的肉菜價格,，也會同步更新到電子秤上?！?/p>

而且有了追溯功能,，趙書花的店也贏得了更多消費者的信任，“一旦出現(xiàn)安全問題,，我們也可以向前追責,。”

肉菜掃碼追溯

如何實現(xiàn)肉菜追溯,？作為歷下區(qū)肉菜流通追溯平臺的技術支持方,，濟南餐農網(wǎng)絡科技有限公司的本項目負責人進行了演示。肉菜店使用統(tǒng)一配發(fā)的電子秤稱重銷售時,，可以打印出可溯源的商品標簽,，上面除了有收款的條形碼,，還多了一個二維碼，用手機掃一掃,，就可以得到肉菜的進貨時間,、進貨地點等溯源信息。

看似簡單的操作背后,，其實是一項復雜的工作,。該負責人介紹，肉菜店原來需要通過一款名為“歷下肉菜”的小程序填報采購入場數(shù)據(jù),，去年系統(tǒng)升級后,，支持“支付+追溯”模式的數(shù)據(jù)共享，“肉菜店店主去批發(fā)市場進貨,，掃追溯碼支付,，信息就會自動同步到市級和區(qū)級平臺，不再需要手動填寫,?！?/p>

在本次工作會議中,，歷下區(qū)商務局分管領導提出“緊跟技術發(fā)展,，創(chuàng)新追溯模式”的方向和要求，進一步簡化,、優(yōu)化肉菜流通追溯的用戶操作,，更加方便有效完成肉菜追溯工作。

真金白銀支持

“肉菜流通追溯,，是一件需要長期做下去的工作,。”歷下區(qū)商務局相關負責人表示,，十余年間,，市、區(qū)兩級都在推廣上下足了功夫,。

2011年,，濟南下發(fā)《關于加快肉類蔬菜流通追溯體系建設的意見》，正式開啟肉菜流通追溯體系建設,。隨后,，市區(qū)兩級又相繼出臺關于推進肉菜追溯工作的若干文件。今年初,，濟南市商務局印發(fā)《全市重要產(chǎn)品（肉菜）追溯體系提質增效工作方案》,，提出要加強獎勵政策宣傳，定期表揚鼓勵數(shù)據(jù)報送率高,、階段性數(shù)據(jù)報送率提升明顯的企業(yè),。

而歷下區(qū)也成為全市目前唯一將社區(qū)肉菜小店納入全市追溯數(shù)據(jù)政府補貼的區(qū),，“只有調動起更多社區(qū)超市、肉菜店和消費者的積極性,，追溯系統(tǒng)才能更好地發(fā)揮作用,。”

近日,，依照濟南市“肉菜流通追溯節(jié)點單位信息報送獎勵標準”,，歷下區(qū)集中為37家社區(qū)肉菜店發(fā)放獎勵，對9家表現(xiàn)突出的店主進行了表彰,。

數(shù)據(jù)顯示,，歷下區(qū)去年新增8家肉菜流通追溯節(jié)點，上報到市級平臺數(shù)據(jù)482萬多條,，比上一年度增長22.96%,，上報成功率98.34%，進一步守護了泉城“菜籃子”,。