聞著美食的香味就來(lái)了,！11月15日，ACE2024亞洲餐飲展覽會(huì)在濟(jì)南開幕,，今年參展規(guī)模再次壯大,，不僅有國(guó)內(nèi)多個(gè)省份展團(tuán)亮相，帶來(lái)了地道的特色美食,，還吸引了來(lái)自馬來(lái)西亞,、沙特阿拉伯、巴西,、俄羅斯,、越南、德國(guó),、安哥拉,、泰國(guó)、日本,、斯洛文尼亞,、韓國(guó)、美國(guó),、埃塞俄比亞,、阿聯(lián)酋等十余個(gè)國(guó)家前來(lái)參展、參會(huì),、參賽,，廣大市民不出國(guó)門就能品嘗到異域風(fēng)味。
“烹飪是文化不可或缺的一部分,，傳遞著每個(gè)國(guó)家的獨(dú)特魅力,，同時(shí)對(duì)經(jīng)濟(jì)也作出了巨大貢獻(xiàn)，是促進(jìn)旅游業(yè),、人文交流的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)之一,。”開幕儀式上,，越南工貿(mào)部亞洲—非洲市場(chǎng)司副司長(zhǎng)蘇玉山在發(fā)言中表示,，ACE2024亞餐展為餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造了一個(gè)交流、合作,、投資,、傳播地區(qū)飲食和文化價(jià)值的平臺(tái)。他介紹,，這是越南工貿(mào)部首次組織企業(yè)代表團(tuán)參加ACE亞餐展,，現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)了咖啡、飲料,、米粉,、燕窩等特色產(chǎn)品，“相信這將是讓越南和世界各國(guó)企業(yè)加強(qiáng)交流,、尋求合作的良機(jī),?！?/p>
沙特阿拉伯、巴西,、俄羅斯,、馬來(lái)西亞、德國(guó),、安哥拉等國(guó)家也都以展團(tuán)的形式,，攜本國(guó)特色餐飲品牌、食材等亮相展會(huì),。沙特阿拉伯國(guó)際展團(tuán)主要展出了咖啡,、椰棗及椰棗制品，工作人員用簡(jiǎn)單的中文介紹,，一口椰棗搭配一口咖啡,，才是最正宗的吃法；在德國(guó)國(guó)際展區(qū),，喝一口地道的德國(guó)啤酒,，在俄羅斯國(guó)際展區(qū)嘗嘗巧克力和伏特加，專業(yè)觀眾紛紛豎起大拇指,；馬來(lái)西亞國(guó)際展區(qū),，展示的產(chǎn)品十分豐富，有茶,、咖啡,、面條、天然五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)粉,、燕窩,、即煮醬料、健康嬰兒食品……陸續(xù)有人現(xiàn)場(chǎng)談起合作,。
安哥拉國(guó)際合作署署長(zhǎng)卡洛斯·薩樂(lè)蒂尼亞·迪亞斯表示,，非常高興受邀參加ACE2024亞餐展，在他看來(lái),，安哥拉的投資機(jī)會(huì)多種多樣,，安中雙邊合作仍有很大拓展空間，希望ACE亞餐展能夠把更多優(yōu)秀的中國(guó)企業(yè)帶到安哥拉,，助力安哥拉同行業(yè)的發(fā)展,。
以賽促展，ACE2024亞餐展開幕首日,，ACE2024亞洲烹飪大賽,、2024咖啡師技能大賽、2024調(diào)酒師大賽等多項(xiàng)涵蓋烹飪、咖啡,、潮飲等熱門餐飲品類的重磅賽事輪番上演,，來(lái)自多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參賽選手在比賽現(xiàn)場(chǎng)大展身手，呈現(xiàn)了色香味俱全的作品,，讓人大飽眼福,。據(jù)悉，展會(huì)將持續(xù)至11月17日,，同期還將舉行ACE2024亞餐展精準(zhǔn)對(duì)接交流會(huì)、培育新質(zhì)生產(chǎn)力·賦能魯菜新發(fā)展論壇等活動(dòng),，在開展行業(yè)交流的同時(shí),，還將積極推動(dòng)企業(yè)開拓市場(chǎng)。
開幕式現(xiàn)場(chǎng),，濟(jì)南市商務(wù)局與法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)舉行了簽約儀式,，未來(lái)雙方將共同攜手繼續(xù)做大做強(qiáng)ACE亞餐展品牌，并以會(huì)展,、會(huì)議為抓手,，圍繞服務(wù)濟(jì)南市優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，促進(jìn)濟(jì)南市會(huì)展業(yè)提檔升級(jí),，為濟(jì)南市產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),、會(huì)展經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
編輯：吳曉璐
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