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4月19日,，濟(jì)南市商務(wù)局官網(wǎng)發(fā)布濟(jì)南市蔬菜,、豬肉、雞蛋市場價(jià)格監(jiān)測周報(bào),，據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺濟(jì)南市生活必需品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,，上周（4月8日-4月14日）全市32家農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,、超市、農(nóng)貿(mào)市場共監(jiān)測140種生活必需品商品,，市場價(jià)格運(yùn)行整體平穩(wěn),，其中47種商品價(jià)格上漲，占29.38%；57種商品價(jià)格下跌,，占35.63% ,；36種商品價(jià)格持平，占22.49%,。

蔬菜價(jià)格止降回升,。數(shù)據(jù)顯示，上周全市蔬菜平均零售價(jià)格5.81元/公斤,，環(huán)比上漲1.2%,。監(jiān)測的30種蔬菜零售價(jià)格較前一周“21漲8降1持平”，其中價(jià)格漲幅較明顯的有菜花,、菠菜,、生姜，環(huán)比分別上漲21.6%,、11.9%,、11.3%；另外,，黃瓜,、苦瓜等瓜菜類蔬菜價(jià)格下降較為明顯，降幅在15.6%至16.4%之間,。

據(jù)分析,，上周陰雨天氣多發(fā)，光照不足,，晝夜溫差較大,，對蔬菜生長帶來一定不利影響，帶來蔬菜價(jià)格的小幅回暖,，尤其是甘藍(lán)類,、葉菜類等蔬菜價(jià)格上漲較為明顯。但后期隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)好,，氣溫進(jìn)一步升高,，本地應(yīng)季蔬菜產(chǎn)能持續(xù)增加，疊加外地調(diào)運(yùn)蔬菜的有效補(bǔ)充,，蔬菜市場供應(yīng)將有所增強(qiáng),，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格存在一定的下行空間。

此外,，隨著“五一”假期的臨近,，熟肉、雞蛋價(jià)格都有了小幅上漲跡象,。

其中,，全市豬肉（后腿肉）市場零售價(jià)格32.19元/公斤,，環(huán)比上漲2%。目前,，生豬市場供應(yīng)充足,，豬肉市場供需趨于平穩(wěn)，但由于餐飲企業(yè)等終端逐步啟動“五一”假期備貨流程,，帶動豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅回暖,。后期來看,，氣溫將進(jìn)一步升高,，豬肉市場消費(fèi)需求將出現(xiàn)回落，但在假期的提振作用下,，預(yù)計(jì)豬肉市場價(jià)格將主要呈窄幅波動態(tài)勢運(yùn)行,。

雞蛋市場零售價(jià)格9.72元/公斤，環(huán)比微漲0.3%,。上周氣候溫和,、溫度適宜，雞蛋供給能力平穩(wěn),，雞蛋市場供應(yīng)充足,，居民消費(fèi)需求平穩(wěn)。后期來看,，“五一”假期臨近,，雞蛋存儲企業(yè)和商超的備貨效應(yīng)將對市場需求起到提振作用，預(yù)計(jì)雞蛋市場價(jià)格將窄幅震蕩運(yùn)行,。